Những điều bạn nên biết về trà ô long

23:42 ngày 06/5/18 trong  Trà ngon thiên nhiên
Trà Ô Long ban đầu xuất phát từ tỉnh Phúc Kiến, rồi du nhập qua Đài Loan, phát triển cực thịnh và trở nên phổ biến khắp thế giới.

Nguồn gốc của Trà Ô Long

Ở Việt Nam, từ giữa thế kỷ 19, danh sĩ đương thời Đặng Huy Trứ từng khẳng định loại trà Ô Long này đã được sản xuất tại chỗ qua bài thơ Thanh Trà giải nhiệt:

“… Đầy vườn tươi tốt lá chè xanh

Ngắt hái vò phơi sẵn để dành

Nhắn bảo cố đô bao thượng khách

Ô Long có ở nước Nam mình”

Tuy nhiên chiến tranh khốc liệt suốt từ cuối thế kỷ 19 đến giữa thế kỷ 20 khiến trà Ô Long biến mất. Phải chờ đến thập niên 90 của thế kỷ 20, khi có hai anh em người Đài Loan sang vùng Lâm Đồng gây dựng lại, trà Ô Long mới lại có cơ hội tái xuất giang hồ và nó nhanh chóng lan tỏa ra nhiều vùng trà khác ở Việt Nam.

Một tách nước trà ủ sẽ chứa khoảng:

Một số loại chất chống oxy hóa chủ yếu có trong trà Ô long, được gọi là các polyphenols trà bao gồm  theaflavins, thearubigins và EGCG. Những chất này có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.

Ngoài ra trong trà cũng chứa polyphenol có khả năng ức chế enzyme tạo chất béo, điều này có nghĩa là bạn có thể giảm cân với trà ô long, miễn là bạn đừng uống nó với đường

Giảm Cholesterol : trà được oxy hoá một phần như Ô Long chứa polyphenol  có khả năng kích hoạt enzyme hoà tan chất béo, giảm cholesterol và tăng cường sức khoẻ tim mạch.

Tăng sự tỉnh táo: trà là một loại chất dinh dưỡng giúp tăng hiệu suất của não một cách tự nhiên, vì nó có chứa caffeine.Nhưng hãy cẩn trọng nếu bạn nhạy cảm với caffeine, pha nhạt hơn, uống ít hơn.

Các chất này cũng cần thiết giúp da đàn hồi và trẻ trung, làm chậm quá trình lão hoá, một thức uống chống lão hoá tuyệt vời nhỉ?!

Ổn định lượng đường trong máu: các bạn tiểu đường sẽ được hưởng lợi từ việc uống trà ô long, polyphenol của trà là một chất kỳ diệu trong quá trình chuyển hoá đường, giảm lượng glucose trong máu.

Tăng cường hệ thống miễn dịch: thường được gọi là đặc tính chống ung thư, Trà Ô Long hỗ trợ bạn duy trì một hệ miễn dịch khoẻ mạnh, ngăn ngừa tổn thương tế bào, protein chống vi khuẩn cao hơn ở những bạn hay uống trà.

Hầu hết các lợi ích này cũng có trong tất cả các loại trà khác, nhưng chính sự khắt khe trong việc trồng trọt, thu hái và chề biến trà Ô Long đã làm cho loại trà này giữ được những đặc tính tốt cho sức khỏe một cách đầy đủ nhất.

Cách làm trà Ô Long

Mỗi một công đoạn chế biến trà Ô Long đều phải tuân theo quy trình nghiêm ngặt cả về nhiệt độ lẫn thời gian.

Để có được trà Ô Long ngon phải bảo đảm tuân thủ yêu cầu kỹ thuật từ khâu nguyên liệu cho đến các công đoạn chế biến từ trà tươi sang trà khô.

Trà Ô Long ngon có các viên trà tròn, mịn, ít trơ cọng, có màu xanh.Trà Ô Long đang dần trở nên phổ biến trên toàn thế giới, được đánh giá cao bởi hương vị phong phú, chất lượng cao và nhiều lợi ích cho sức khoẻ.Công dụng tích cực của trà Ô Long đến từ các đặc tính sau:

Canh tác sạch: trồng ở độ cao trên 1000m, được chăm sóc bằng quy trình khắt khe.

Dùng cả búp non, lá và thân: tổng hợp các chất hữu ích của cả 3 thành phần.

Oxy hoá một phần, giữa trà xanh và trà đen: giúp có được những lợi ích của cả 2 loại trà

Quy trình chế biến nhiều công đoạn: trải qua nhiều quy trình ché biến nhất trong các loại trà, giúp trà giàu hương vị.

Để mua trà Ô long ngon, bạn với thể gọi cho chúng tôi theo số hotline 0948 079 089 hoặc đến showroom Trà Ô long tại:

Công ty TNHH Lasen Tea

Tầng 21, Saigon Centre tower 2, 67 Lê Lợi, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM

Điện thoại: 028 73028 117